Бренд-шеф

от 90 000 руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, гибкий график

Büro Holding - брендинг - франчайзинг - продакшн.

  • Büro - это создание и упаковка франшиз.
  • Büro - это создание фото и видео контента.
  • Büro - компания полного цикла графических услуг.

На данный момент наша компания в поиске Бренд-шефа для наших проектов.
Ты идеальный кандидат, если
обладаешь огромным интересом к вкусной еде, а также имеешь опыт работы Бренд шефом!
Обязанности:

  • Разработка и оптимизация меню;
  • Составление технологических карт;
  • Обучение и мотивация сотрудников новым блюдам;
  • Анализ себестоимости блюд, разработка предложений по оптимизации себестоимости блюд;
  • Постоянный мониторинг индустрии питания на предмет новых тенденций;
  • Контроль соблюдения стандартов работы при запуске заведений.
Требования:
  • Опыт работы Бренд-шефом;
  • Знание специфики различных кухонь;
  • Высокий уровень ответственности и выраженные лидерские качества;
  • Развитое креативное мышление;
  • Готовность к частым командировкам.
Условия:
  • Уютный офис на Арме (м. Курская);
  • Соответствующая заработная плата;
  • Молодой и дружный коллектив;
  • Плавающий график работы.

Ключевые навыки

Поварское делоТехнологии производства блюдРазработка меню

Вакансия опубликована 16 мая 2019 в Москве

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансии из других профобластей